油炸鬼

词语解释

油炸鬼[ yóu zhá guǐ ]

一种油炸的面食，有长条、圆圈等形状。有的地区叫油鬼。

详细含义

1. 即油炸果。

   老舍《骆驼祥子》十六：“老程回来了，端着两大碗甜浆粥，和不知多少马蹄烧饼与小焦油炸鬼。”参见“油炸果”。