用料材料用量淡奶油250ML白砂糖适量做法1. 烧菜的锅里放入冰水2. 把淡奶油倒入另一个小锅里，把小锅放在大锅中，开始打发3. 适量加糖或者不加糖继续打 4. 我用的是电动 5. 因为第一次打奶油，不晓得这个算几分？我猜应该是6-7分，对不对？ 6. 继续打~ 8分左右了吧 不能流动 7. 能打发奶油的最关键一步是，在奶油保持低温的情况下，打发1