用料材料 用量莲藕（小颗）1个蒜3瓣葱2棵鸡胸肉碎100g鸡蛋1个（中）盐黑胡椒粉玉米淀粉一小汤匙做法1. 将藕去皮，切厚片2. 蒜切碎，葱切小段，红辣椒切碎3. 将鸡蛋打匀，放入鸡肉碎肉，黑胡椒，盐，玉米淀粉和步骤（2）中的配料4. 将步骤（3）夹入藕片中5. 将双面不粘锅放在炉子上用小火将2面分别预热，将步骤（4）中放在不粘锅焖熟就大功告成了！！1