食材明细剩菜 1半碗 素鸡 1个 生抽 适量 白砂糖 适量做法1.素鸡切片。 2.将剩菜倒入锅内,烧开。 3.倒入1碗水。 4.大火烧开后将素鸡摆在上面。加少量白砂糖。生抽。 5.中火慢炖将汁差不多收干就可以出锅。