香菜猪肝汤

百科含义

是一道鲜香可口，制作简单的家常菜，猪肝富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育，而香菜则有消食下气、发汗、解表等功用，和猪肝共烹有补肝和胃，促进食欲之效。