用料材料 用量春笋500g咸菜50g白糖少许盐适量生抽少许老抽少许辣椒粉少许猪油适量做法1. 春笋过水五分钟 2. 猪油熬化，倒入春笋翻炒，加白糖少许，然后加水加咸菜煮，待煮透，加老抽、生抽、辣椒粉，再煮会，加盐 3. 美味出锅 1