月盛斋酱牛肉的意思

yuè shèng zhāi jiàng niú ròu

月盛斋酱牛肉

拼音yuè shèng zhāi jiàng niú ròu

拼音字母yue sheng zhai jiang niu rou

拼音首字母yszjnr

百科含义

月盛斋酱牛肉属于月盛斋特色菜，主要原料是鲜牛肉、玉果等，香味纯正，五香浓郁，咸中透香，工艺是煮、煨。月盛斋的酱牛肉开业于乾隆四十年（1775年），据今已有二百多年的历史。

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