用料材料 用量咸鱼块N块醋少许生抽少许糖少许老抽少许豆瓣酱少许花椒少许胡椒粉少许干辣椒少许八角少许青椒少许做法1. 先爆香姜片、花椒，随后捞出花椒2. 干煸咸鱼加豆瓣酱炒至金黄色3. 加生抽、醋溜过4. 加水煮，放入干辣椒、八角5. 起过撒上胡椒粉以及青椒1