用料材料 用量自制发面饼底新鲜蘑菇、凤尾菇适量青红彩椒各1个新鲜自制番茄酱适量自制大豆乳酪适量咖喱粉少量黑胡椒粉少量橄榄油少量做法1. 蘑菇先加点油、盐炒过，让其出水，将水收干2. 饼底上先刷一层橄榄油，再涂一层番茄酱，然后铺上炒过的蘑菇，再放切成圈的彩椒，最后放上大豆乳酪片，撒些纯素咖喱粉3. 进250度烤箱大约20分钟4. 吃前可根据个人口味加适量黑胡椒粉和辣椒粉1