堆藏

百科含义

堆藏是在果园，田间或空地上设置临时性的贮藏场所，多在使用时临时建造，可谓最简单的贮藏方式之一。在北方，大白菜，甘蓝，洋葱，马铃薯等常用此法贮藏，在南方一些产区，亦用此法贮藏柑桔类果实。