紫婷三号是早熟、丰产、优质的杂种一代红菜苔新品种，2004-2005年武汉郊区试种表现优良，从播种至采收60-65天，生长势较强，莲座叶中等，菜苔粗壮，紫红色鲜亮无蜡粉，长35cm左右，粗1.5cm左右，苔叶小，商品性佳，产量高，较抗病，适应性广。