灰胸山巨嘴鸟是一种中型攀禽，外形略似犀鸟，喙极大，但重量较轻，嘴边缘有锯齿，嘴上有鲜艳色彩。羽毛的颜色也丰富多彩，黑色较多。嘴长则占去体长三分一。似嘴刀。嘴非常漂亮，上半部红色，下半部呈黑色，喙基一半黄红。