杂草稻指的是具有杂草特性的水稻，又称野稻、杂稻、再生稻，农民称之为大青棵。其外部形态和水稻极为相似，但在田间具有更旺盛的生长能力，植株一般比较高大。杂草稻野性十足，比栽培稻早发芽、早分蘖、早抽穗、早成熟，一旦在稻田中安家落户，就会拼命与栽培稻争夺阳光、养分、水分和生长空间。