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蒽酮法的意思

ēn tóng

蒽酮法


拼音ēn tóng fǎ
拼音字母en tong fa
拼音首字母etf

百科含义

蒽酮法,对水果、蔬菜中可溶性糖的测定,了解和鉴定水果、蔬菜品质的高低的方法。糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一,也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。不同载培条件,不同成熟度都可以影响水果、蔬菜中糖类的含量。

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