神话传说中的一种树，人食之可得长生。
《山海经·大荒南经》“有不死之国，阿姓，甘木是食”晋郭璞注：“甘木即不死树，食之不老。”《淮南子·墬形训》：“﹝昆仑虚﹞上有木禾，其修五寻。珠树、玉树、旋树、不死树，在其西。”晋张华《博物志》卷八：“员邱山上有不死树，食之乃寿。”