竹骝

百科含义

竹骝即竹鼠，竹鼠又名竹狸、竹骝、冬芒狸，是我国南方山区一种珍稀野生动物，其肉质细嫩精瘦，味道鲜美，属于低脂、低醇、高蛋白肉类！