嵊州小吃

百科含义

嵊州小吃承载了几千年传统文化，是嵊州人民在长期的生产生活实践中，创制形成的以“小笼包、炒年糕、榨面”为代表的小吃。按原料、风味、烹饪技术区别，形成百余种小吃美食。