娘娘爱属西北菜系,又名“莲蓬沙锅鸡”,山西地区传统名菜。是人们为了以纪念和颂扬一位被称作“娘娘”的中年妇女的功德和人品而把她最爱的一道菜“莲蓬沙锅鸡”命名为“娘娘爱”;这道菜由童子鸡、童子鸡、草鱼等主料烹制而成,肉嫩汤鲜,营养丰富。