做法 (1)将带豆洗净,并折成段,待用。 (2)将娃娃菜用清水淋一下,并切开,待用。 (3)再将带豆下入沸水中焯熟,捞出待用。 (4)烧锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒至断生。 (5)接着,合入带豆翻炒一下。 (6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。