葡汁煎酿豆卜

主料：免治猪肉2两（80克），马蹄2粒，葱碎1茶匙，西兰花4两（160克），红萝卜2两（80克），炸豆腐卜8个，盐、糖各1茶匙，生粉1/2杯。