鲜香葱姜虾是款家常菜谱,主料有虾肉,葱,姜,这道虾最大的特点就是葱姜的鲜香,所以一定要多放。也许有人觉得不放料酒虾会腥,这个完全不用担心,因为之前炸过,加上葱姜本身能够去掉腥为,所以千万不要放料酒,不然会破坏味道。