平都牛肉松是四川名特产品。产品特点平都牛肉松 色泽金黄,味觉丰润,清香绵长,回甜溢口,与猪肉松难分伯仲,较鸡肉松实无高低,堪称熟食一绝。原料配方鲜牛肉100千克 白糖8千克 白酒0.6千克 白酱油14千克 生姜1千克