老黄瓜500克,猪肉200克,豆腐150克,平菇15克,香菇5克,鸡蛋2个,葱白100克,辣椒酱15克,鸡汤1500毫升,竹签4根,酱油15克,葱末10克,蒜茸5克,姜末5克,胡椒粉2克,白糖15克,芝麻5克(焙好),芝麻油10克,精盐3克