荷叶包鸭

百科含义

荷叶包鸭属江西菜，口味清香味，用鸭肉做主料，籼米粉（干、细）做辅料，荷叶(200克)，鸭蛋(120克)。调料：料酒(15克)，盐(3克)，姜(5克)，味精(1克)，酱油(10克)