制作方法1、将菠菜洗净，放入榨汁机中榨成菠菜汁； 2、将菠菜汁和适量水倒入面粉中，揉成菠汁面团，再擀成薄面皮，将边缘切整齐； 3、将面皮从外向里卷起，再搓至光滑，切成大小相同的馒头形状，放置饧发1小之后再上笼蒸熟即可。营养经菠菜是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养不仅种类众多，且大部分营养的含量要比其他蔬菜多好几倍，因而被称为“营养的宝库”。1