最引人注目的兔子品种，是体型较大的品种，长相非常有趣，又大又垂的耳朵，跟一般竖耳朵的兔子大不相同。特别是英系公羊兔，耳朵最大，两耳尖之间的直线距离达60厘米，个别特大的达77厘米。毛色基本是以褐色为主，但经杂交而产生许多变化。