麦芽制造

百科含义

.麦芽制造 由于原料大麦的麦粒大小不均,吸水速度不一,会影响大麦浸渍度和发芽的速度均匀性,造成麦芽溶解度的不同.所以,对精选后的大麦还要进行分级.