麦芽

词语解释

麦芽[ mài yá ]

麦子经过加工处理，使之发芽，称为麦芽。

详细含义

1. 发芽的大麦。可入药。

   明李时珍《本草纲目·穀四·糵米》﹝发明﹞引王好古曰：“麦芽、神麴二药，胃气虚人宜服之。”