鸳鸯煎牛筋

出自金庸小说《射雕英雄传》中的一道菜，郭靖初识黄蓉时，黄蓉被店小二瞧不起，于是她就点了一桌子颇讲究的菜来教训店小二。其中就有一道“鸳鸯煎牛筋”。