掌上团酷

冰糖壶卢的意思

bīng táng

冰糖壶卢


拼音bīng táng hú lú
拼音字母bing tang hu lu
拼音首字母bthl

词语解释

冰糖壶卢[ bīng táng hú lú ]

亦作“冰糖葫芦”。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。

详细含义

  1. 亦作“冰糖葫芦”。一种食品。用竹签串上山楂、海棠等果实,蘸以溶化的冰糖制成,甜脆可口。

    清富察敦崇《燕京岁时记·栗子》:“冰糖壶卢乃用竹签,贯以葡萄、山药豆、海棠果、山里红等物,蘸以冰糖,甜脆而凉。冬夜食之颇能去煤炭之气。”曹禺《北京人》第一幕:“﹝红木方桌上﹞放着一大盘冰糖葫芦。”

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