冬瓜鳢鱼汤是一道广东省的特色传统名肴，属于粤菜系。主要材料为冬瓜、鳢鱼等生活中常见的食材，味道鲜美，制作方法简单。健脾祛湿，通阳利水。肾病属脾虚湿因，水湿停聚者，症见水肿，不便不利，身重神疲，食欲欠佳等