酸牛奶

词语解释

酸牛奶[ suān niú nǎi ]

也叫酸奶。牛奶经加入乳酸菌种发酵成为乳酪状的食品，带酸味，易消化吸收。

详细含义

1. 用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。