酸浆属，一年生或多年生草本、基部略木质，花萼钟状，5浅裂或中裂，浆果球状，多汁。约120种，广布于全世界，但大部产美洲热带及温带地区，我国有酸浆P. alkekengi L. 等5种，南北均产之，有些种类的果味酸，可食。