邹小波，男，1974年12月生，博士，江苏大学食品与生物工程学院院长，江苏特聘教授、博士生导师。入选教育部“新世纪人才支持计划”。获霍英东优秀青年教师二等奖、江苏省“十大科技之星”、中国机械工业“青年科技成就奖”和全国百篇优秀博士论文等荣誉和奖励。2007.6-至今任 江苏大学食品与生物工程学院 院长