家桑蚕（Bombyx mori L.）是一种以桑叶为食料的鳞翅目泌丝昆虫，属无脊椎动物，节肢动物门 蚕蛾科 蚕蛾属桑蚕种。栽桑养蚕的主要目的物是蚕茧和丝绸，蚕一生经过卵、幼虫、蛹、成虫 4 个形态上和生理机能上完全不同的发育阶段， 每一个发育阶段的不同部位及其代谢物都有广泛的药用价值。