软质小麦的意思

ruǎn zhì xiǎo mài

软质小麦

拼音ruǎn zhì xiǎo mài

拼音字母ruan zhi xiao mai

拼音首字母rzxm

百科含义

软质小麦是指按我国的标准，粉质率不低于70%的小麦。软质小麦磨出的面粉只适于生产饼干、糕点等食品。

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