蔗糖

词语解释

蔗糖[ zhè táng ]

1.有机化合物，化学式C12H22O11。白色晶体，有甜味，甘蔗和甜菜中含量特别丰富。日常食用的白糖或红糖中主要成分是蔗糖。 2.用甘蔗榨汁熬成的糖。