薹芥

词语解释

薹芥[ tái jiè ]

即油菜。

详细含义

1. 即油菜。

   明李时珍《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须採其薹食，则分枝必多，故名蕓薹；而淮人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。”