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蜜三果的意思

sān guǒ

蜜三果


拼音mì sān guǒ
拼音字母mi san guo
拼音首字母msg

百科含义

蜜三果是山东省的传统名菜,属于鲁菜系孔府菜。其特点是色泽红、白,黄三色相间,鲜美雅洁。山楂软烂浓酸,栗子松散甘香,白果柔韧适口,果味浓郁,营养丰富。三果”指山楂、栗子、白果(即银杏),加白糖、桂花酱、蜂蜜、经小火制而成。是山东风味宴席上的压桌甜菜。

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