蒜苗

词语解释

蒜苗[ suàn miáo ]

1.嫩的蒜薹。 2.青蒜。

详细含义

1. 嫩的蒜薹，可食用。

   清潘荣陛《帝京岁时纪胜·五月·时品》：“小麦登场，玉米入市。蒜苗为菜，青草肥羊。”