一般指白面和大米等食粮（区别于“粗粮”）。
细粮，读音xìliáng，汉语词语，基本意思为面粉与大米等食粮。
一般指白面与大米等食粮。与粗粮相对而言。我国各地区的细粮，根据生活习惯，也有所不同。
粗粮