用料材料 油麦菜豆芽萝卜干丝竹荪新鲜拉面泡菜生抽盐做法1. 竹荪和萝卜干丝用水泡开放在一旁。油麦菜洗净折段，豆芽洗净。2. 锅中热油，放入油麦菜炒出香味。再放除了面的其他材料。加一勺盐，味精，炒软，倒生抽。3. 加开水，水滚后放入拉面，煮熟，出锅前试试自己的口味，不用太咸，配点泡菜风味佳~1