盐成土是指在矿质土表至30厘米范围内有盐积层，或在矿质土表15厘米范围内有碱积层，而无干旱表层的土壤。相当于土壤发生学分类中的盐土和碱土。从广义上讲，盐成土包括盐土、碱土和盐化、碱化土壤。主要发育于内陆干旱半干旱地区的低平洼地及滨海地区低地，气候干旱，降水量少，地下水埋藏浅，矿质度高，经蒸发，盐分向土体上层集中。