电子供体 electron donor指在电子传递中供给电子的物质和接受氧化的物质。活体的氧化还原主要是以脱氢或脱电子反应来进行的，而脱氢反应伴有H+的生成，也可看作是脱电子反应，据认为两者都能从还原剂向氧化剂方向进行电子转移