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甘油脂肪酸酯的意思

gān yóu zhī fáng suān zhǐ

甘油脂肪酸酯


拼音gān yóu zhī fáng suān zhǐ
拼音字母gan you zhi fang suan zhi
拼音首字母gyzfsz

百科含义

脂肪酸甘油酯呈微酸性,在中性的水中几乎不发生水解(PH=6-7),而有少量的酸或碱存在,水解反应速度增大。

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