牧牛人吹的笛子。亦指这种笛子吹奏的声音。
唐杜荀鹤《题汪明府山居》诗：“牛笛漫吹烟雨里，稻苗平入水云间。”前蜀韦庄《村笛》诗：“却见孤村明月夜，一声牛笛断人肠。”元黄镇成《用鹫峰师韵送涧泉上人游方》诗之八：“牛笛儻逢圆泽语，龙宫还见閬仙吟。”