牛牯潭位于武夷山白沙潭的北向有块巨石,像一头水牛潜首于水中,仅露一对牛角和一双眼睛。民间传说:这块石头原为太上老君的坐骑,起先被贬到大藏峰,后因贪吃农家麦苗,又被赶到九曲溪,并点化为石。这块石称为牛牯石,石旁的水潭称为牛牯潭。1