古代中下级军官。
军中的中下级军官。
《旧唐书·秦宗权传》:“秦宗权者,许州人,为郡牙将。”《古今小说·史弘肇龙虎君臣会》:“刘大尉见郭威生得清秀,是个发跡的人,留在帐前作牙将使唤。”清周亮工《哭柘浦李文素将军》诗之二:“牙将悲长紼,词人拜野坟。”