炖锅

词语解释

炖锅[ dùn guō ]

1.一种深的烹调器具，有两个位置相对的手柄，用于炖或煮[食物]。 2.带长柄的深烹调器皿，用于炖。 3.有长柄的沙司平底锅，用于炖食物。