掌上团酷

灌蟹鱼圆的意思

guàn xiè yuán

灌蟹鱼圆


拼音guàn xiè yú yuán
拼音字母guan xie yu yuan
拼音首字母gxyy

百科含义

灌蟹鱼圆是一道以青鱼为主料的传统名菜,属于江苏淮阳菜系。它色泽洁白,柔嫩而有弹性,内孕蟹粉,色如玻珀,浮于清汤之中有“黄金白玉兜,玉珠浴清流”之美誉。并且营养价值丰富,具有延缓衰老、防癌抗癌、调理补气、健脾开胃之功效。

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